Приправа Для Супа Самбар масала Голди,Sambhar Masala Goldiee, 100гр

  • Goldiee
  • Производитель:  Goldiee
  • Доступность:  На складе
  • Код товара:  3036-07

189 р.
   


Отказ от ответственности. Мы стараемся предоставлять только актуальную информацию о продукции. Дизайн упаковки может отличаться от представленного на сайте.

Описание

Приправа Для Супа Самбар масала Голди,Sambhar Masala Goldiee, 100гр

ПРИПРАВА компании Goldiee произведена и упакована в Индии. Это смесь специй, пряностей и трав, которые, прекрасно сочетаясь друг с другом, помогают человеку лучше усваивать пищу; предназначена для приготовления первых блюд и вторых.

Состав:

  1. семена кориандра
  2. семена тмина
  3. порошок красного перца чили
  4. семена пажитника
  5. порошок черного перца
  6. листья карри молотые
  7. горчица порошок
  8. асафетида, куркума
  9. кардамон

Применение:
САМБАР (ГОРОХ И ОВОЩИ)

  • вода - 1,5 литра
  • чечевица - 250 г
  • морковь, помидоры, стручковая фасоль, тыква - 700 г
  • сок тамаринда - 50 г
  • растительное масло - 3 столовых ложки
  • Приправа для супа (Sambhar Masala) - 1,5 столовых ложки
  • кокосовый орех тертый - 4 столовых ложки
  • соль по вкусу

Подготовьте дал: переберите, промойте, осушите и положите его в кипящую воду. Варите без крышки 10 мин. Снимите пену, затем закройте крышкой на среднем огне в течение 15-25 мин, время от времени помешивая, сварите дал до полуготовности.
Промойте и нарежьте овощи на мелкие кубики 7/7 мм. Приготовьте тамариндовую воду.
Нагрейте масло в кастрюле и обжарьте приправу для супа (Sambhar Masala) в течение 1минуты, затем положите овощи. Через 10-15 мин, когда все овощи подрумянятся, добавьте тертый кокосовый орех и жарьте еще 2 мин.
К этому времени дал должен быть готов. Положите овощи и влейте сок тамаринда в дал и хорошо перемешайте. Добавьте специи, соль и доведите до вкуса. Уменьшите огонь и варите без крышки до полной готовности, пока дал не загустеет, а овощи не станут мягкими.
Подавать блюдо можно с рисом или лепешками чапати.

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!

Подписка на новости:

Нажимая на кнопку «Подписаться», я даю cогласие на обработку персональных данных.
×
написать в  WhatsApp