Масло Гхи Говардхан Параг Милк Фудс, Ghee Gowardhan Parag Milk Foods Ltd, 1000мл

  • Другие Бренды
  • Производитель:  Другие Бренды
  • Доступность:  На складе
  • Код товара:  3182-07

1420 р.
   


ДОСТАВКА

!Самовывоз временно не работает

Отказ от ответственности. Мы стараемся предоставлять только актуальную информацию о продукции. Дизайн упаковки может отличаться от представленного на сайте.

Описание

Масло Гхи Говардхан Параг Милк Фудс, Ghee Gowardhan Parag Milk Foods Ltd, 1000мл

Гхи – очищенное топленое коровье масло. В Индии его не зря называют «жидким золотом» за широкий спектр целебных свойств. С давних времен в Индии масло гхи считалось очень ценным продуктом наряду с зерном и золотом. Оно использовалось для проведения огненных церемоний подношений, его лили в огонь, произнося определенные мантры для достижения благополучия и процветания. Топленое масло – антиоксидант, защищает организм от вредных радикалов, продлевает молодость, сохраняет красоту, улучшает зрение, усиливает иммунитет. А также ускоряет обмен веществ, улучшает пищеварение и восстанавливает процессы усвоения пищи. Снимает стресс и напряжение. Гхи подходит абсолютно всем и балансирует все три доши.
Масло гхи стимулирует огонь пищеварения, очень полезным считается его применение для приготовления пищи. Гхи имеет высокую температуру сгорания, поэтому пища, приготовленная на нем, не подгорает, а блюда приобретают ни с чем не сравнимые вкус и аромат. Такая пища считается диетической.
Гхи – источник очищающей огненной энергии. Оно наполняет очищает ум на тонком плане, влияет на ясность мыслей, формирует правильные желания, укрепляет память.Гхи существенно отличается от простого топленого масла. В приготовлении гхи используется только натуральное сливочное масло, которое выпаривают на водяной бане в течение нескольких часов при строгом соблюдении технологии. В процессе выпаривания масло очищается от вредных примесей, в том числе в правильно приготовленном гхи отсутствует лактоза. Такое масло долгое время не портится, срок хранения более года. Качественное гхи имеет насыщенный ярко-желтый цвет и приятный аромат.
Гхи содержит ненасыщенные жирные кислоты (35%) с короткой химической связью, что позволяет маслу легко усваивается в организме, не создавая вредный холестерин.
Масло гхи богато важными для здоровья микроэлементами. Содержит натрий, калий, кальций, фосфор, магний, железо, а также витамины А (снижает риск атеросклероза) и Е (антиоксидант); линолевую кислоту (развитие органов и тканей), никотиновую кислоту.
Полезный совет: для укрепления иммунитета съедайте по утрам натощак смесь, состоящую из равных частей топленого масла, меда, сухофруктов, орехов.
Рецепт ароматного риса с шафраном, приготовленном на масле гхи
Ингредиенты: специи (шафран, лавровый лист, кардамон, гвоздика, корица), масло гхи — 3 ст. л., рис басмати — 1.5 стакана, вода 2.5 стакана.
Слегка нагрейте масло гхи на дне кастрюли. Добавьте в него все специи, кроме шафрана. Постоянно помешивая смесь на небольшом огне, подождите, пока специи не раскроют свой аромат. Добавьте в кастрюлю промытый рис басмати, перемешайте с пряной ароматной смесью и потомите на слабом огне, пока рис полностью не карамелизуется, т.е. не пропитается маслом. Щепотку шафрана залейте кипятком (0.5 стакана). Залейте рис кипятком (2.5 стакана), добавьте воду с шафраном, посолите, перемешайте и доведите до кипения. Варите рис на маленьком огне минут 10, пока вся вода не впитается, затем накройте кастрюлю крышкой и варите до готовности (еще около 5–10 минут). Дайте готовому рису настояться. Подавайте на стол с зеленью и салатом. Приятного аппетита и отменного здоровья!

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!

Подписка на новости:

Нажимая на кнопку «Подписаться», я даю cогласие на обработку персональных данных.
×
позвонить нам
написать в  WhatsApp