Турмерик (Куркума) Молотая, Turmeric Powder Goldiee, 100 гр

Куркума, Турмерик– царица специй, пряность и лекарство, природный антибиотик, незаменима для людей в ослабленном состоянии, во время или после тяжелой болезни. Она прекрасно очищает кровь, способствует росту новых кровяных клеток, улучшает пищеварение и флору желудка, снижает влечение к жирному и сладкому, соответственно способствует восстановлению нормального веса и др.

Целебные свойства куркумы описаны в индийских и китайских трактатах о здоровье,  западные учёные доказали непосредственное влияние этого растения на малый процент людей Азии, подверженных болезни Альцгеймера. При этом практически ни один религиозный праздник Индии и торжественный обряд не проходит без использования куркумы.
Добывается данная специя из корня растения путём его варки, высушивания, очистки и дальнейшего перемалывания до состояния порошка. Основным производителем всех видов переработанной куркумы является Индия. Также известна под такими названиями, как «турмерик» (turmeric), «харидра», «жёлтый корень».

Куркума, полезные свойства которой известны уже более 4000 лет, обладает бактерицидным, антисептическим,    заживляющим, обезболивающим,  противогрибковым, мочегонным,  противоспазматическим,  желчегонным,   антиоксидантным.
В странах Азии, в частности в Индии и Таиланде, врачи предписывают принимать куркуму при большинстве заболеваний желудочно-кишечного тракта. Считается, что она стимулирует выработку желчи и нормализует пищеварение.

Куркума налаживает стабильную работу пищеварительной системы, ее можно использовать в качестве средства для похудения. Одним из способов борьбы с лишним весом является прием небольшого количества порошка куркумы утром натощак.

Куркума является прекрасным антибиотиком, способным предотвратить развитие бактериальной инфекции и ускорить заживление внешних ран. Ее можно использовать для лечения акне, псориаза, экземы, порезов, гнойников и нарывов. Помогает она и при воспалении суставов и мышц, в частности при миозите, артрите, ревматизме. Для лечения следует смешать порошок куркумы с водой и наложить получившуюся кашицу на пораженные места.

Применение куркумы рекомендовано для очистки сосудов от холестериновых бляшек. Ее рекомендуют принимать для предотвращения закупорки артерий, которые могут стать причиной инфаркта или инсульта. Полезна куркума и при железодефицитной анемии. Кроме того, она разжижает кровь и может использоваться для профилактики тромбоза. Доказано, что именно благодаря куркуме жители Индии не подвержены холециститу. Куркумин, благодаря которому жёлтый корень обладает своим цветом, успешно борется с раковыми клетками, не затрагивая при этом здоровые органы и ткани.

Куркума содержит 1,5-5% эфирного масла, крахмал, краситель куркумин. Питательная ценность в расчете на 100 г приправы составляет 354 ккал. В приправе содержится 7 г белков, 10 г жиров и 60 г углеводов. Куркума богата витаминами С и В6. Кроме того, в ней содержатся микро- и макроэлементы, такие как железо, марганец, медь, цинк, калий, натрий, фосфор, магний

Показания:
    диабет;
    кашель;
    раны;
    расстройства желудка;
    фарингит;
    артрит;
    болезни кожи;
    ушибы и растяжения;
    анемия;
    аменорея;
    проблемы с кровообращением.


Куркума при простуде
Очень мощное действие на все простудные заболевания оказывает простой напиток из молока и куркумы. Делается он донельзя просто:
на 30 мл тёплого молока 1 чайная ложка порошка куркумы.
Применять трижды в день. В качестве усиления эффекта можно добавлять в напиток мёд. Если порошок специи смешать с мёдом в равных пропорциях, то получается вкусное лекарство, которое применяют по ½ чайной ложки 3 раза в день.

Противопоказания: с осторожностью при камнях в желчном пузыре и закупорке желчевыводящих путей, ввиду того, что куркума вызывает сокращения желчного пузыря, беременность.

Следует соблюдать суточную норму употребления этой пряности.

Производитель: Goldiee, Индия
Вес: 100г.